Porovnání cen pudinku

Jak poznat kvalitní pudink

Základem kvalitního pudinkového prášku je kukuřičný škrob, který vytváří jemnější texturu než škrob bramborový. Ve složení vanilkového pudinku má přednost mletá vanilka nebo přírodní aroma před syntetickým ethylvanilinem a přírodní barviva, například kurkumin, před umělými. U čokoládových příchutí rozhoduje vysoký podíl kvalitního kakaa. Certifikace BIO či značka Klasa pak potvrzují původ surovin a minimální obsah přídatných látek.