Domácí pizza

Jeden plech nebo dvě menší pizzy; těsto kyne asi hodinu.

Suroviny nakoupíte nejlevněji v Bille za 221,30 Kč, na Košíku za 224,80 Kč. Porce z toho vyjde zhruba na 21 Kč a k tomu šunka (množství recept neuvádí) — zbytek balení vám zůstane doma.

Suroviny

Kolik stojí nákup surovin

ObchodNákup surovinPorceCo koupit
BILLA221,30 Kč Nejlevnější≈ 21 Kč
+ šunka
všech 6 surovin
Košík224,80 Kč≈ 19 Kč
+ šunka
všech 6 surovin
Albert240,70 Kč≈ 30 Kč
+ šunka
všech 6 surovin
Globus287,20 Kč≈ 23 Kč
+ šunka
všech 6 surovin
Kaufland392,40 Kč–
5 z 6, chybí: droždí
Žabka139,50 Kč–
4 z 6, chybí: hladká mouka, olivový olej
Penny64,70 Kč–
3 z 6, chybí: olivový olej, rajčatová omáčka na pizzu, mozzarella

Nákup = celá balení nejlevnější aktuální nabídky každé suroviny v obchodě, kolik jich jídlo potřebuje. Porce = jen spotřebovaná část balení dělená počtem porcí; zbytek (mouka, olej…) vám zůstane na příště. ≈ = velikost balení neznáme a počítáme celé balení, nebo recept neuvádí množství — pak surovina je v nákupu, ale do porce ji nepočítáme. Základy ze spíže (sůl, koření…) nepočítáme; u zaměnitelných surovin bereme v každém obchodě tu nejlevnější.

Přidejte si suroviny (6) do nákupního seznamu — porovná celý nákup napříč obchody a v obchodě si je odškrtáte.

Postup

  1. Kvásek: vlažná voda, cukr, droždí, 10 min.
  2. Mouka + sůl + olej + kvásek + zbytek vody, hnětat 5–10 min do hladka.
  3. Kynout ~1 h.
  4. Rozdělit, vyválet na plech, potřít omáčkou, posypat sýrem a oblohou.
  5. Péct při 220–250 °C 10–15 min.