Porovnání cen bonbonů

Jak poznat kvalitní bonbony

U kvalitních želatinových bonbonů je zásadní vysoký podíl ovocné šťávy, který by měl dosahovat alespoň 10 až 20 procent. Ve složení je vhodné hledat přírodní barviva a aromata získaná z rostlinných koncentrátů namísto syntetických azo barviv. Kvalitní výrobky nepoužívají jako hlavní složku glukózo-fruktozový sirup a želírující látkou bývá pravá želatina, případně rostlinný pektin či agar. Známkou kontrolovaného původu surovin bez chemických aditiv je pak evropské označení BIO.