Vepřová srdce
Popis produktu
Vepřové srdce je chlazený vakuově balený vepřový drob pocházející z České republiky. Tento druh masa je charakteristický pevnou strukturou a výraznější masovou chutí. Vepřové srdce je vhodné zejména pro dušení, vaření nebo pomalou tepelnou úpravu. Produkt je určen k důkladné tepelné úpravě.Tip na využitíVepřové srdce můžete využít na přípravu tradičních omáček, gulášů, ragú nebo směsí se zeleninou. Hodí se také do polévek nebo na dušení s cibulovým základem.Tip na přípravuDušené vepřové srdce na cibuliIngredience:800 g vepřového srdce2 větší cibule3 stroužky česneku2 lžíce sádla nebo oleje1 lžička sladké papriky1/2 lžičky kmínusůl a pepř dle chuti400 ml vývaru1 lžíce hladké moukyPostup:Srdce očistěte, omyjte a nakrájejte na menší kostky nebo plátky.Na tuku osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.Přidejte česnek, papriku, kmín a krátce promíchejte.Přidejte maso, opečte ze všech stran a podlijte vývarem.Dusťe pod pokličkou přibližně 1,5–2 hodiny doměkka.Na závěr můžete zahustit moukou rozmíchanou ve vodě a krátce provařit.Podávejte s rýží, těstovinami nebo houskovým knedlíkem.
Kategorie
Tato nabídka patří do kategorie Vepřová srdce. Projděte si všechny nabídky v této kategorii a porovnejte ceny napříč obchody.
Vývoj ceny
Cena této nabídky se pohybovala od 94,90 Kč do 99,90 Kč. Graf níže zachycuje každou změnu ceny.