Metro Chef Vepřová plec bez kosti

Popis produktu

Metro Chef Vepřová plec bez kosti je vakuově balené výsekové maso pocházející ze Španělska. Vepřová plec je oblíbená pro svou šťavnatost a všestranné využití v teplé kuchyni. Díky vyššímu podílu pojivových tkání je ideální pro pomalé pečení, dušení i přípravu gulášů nebo trhaného masa. Produkt je určen k tepelné úpravě.Tip na využitíVepřovou plec můžete využít na pečení vcelku, domácí guláš, ragú, výpečky nebo na přípravu trhaného masa do burgerů či tortill. Hodí se také pro pomalé vaření metodou sous-vide nebo dlouhé dušení.Tip na přípravuPomalu pečená vepřová plec s česnekem a kmínemIngredience:1,5 kg vepřové plece bez kosti5 stroužků česneku2 lžičky kmínu1 lžíce soli1 lžička pepře2 cibule200 ml vývaru2 lžíce sádlaPostup:Maso osušte a potřete solí, pepřem, kmínem a prolisovaným česnekem.Na dno pekáče rozložte cibuli nakrájenou na plátky a přidejte sádlo.Vložte maso, podlijte vývarem a zakryjte poklicí nebo alobalem.Pečte při 150 °C přibližně 3–4 hodiny doměkka.Ke konci pečení odkryjte a nechte vytvořit zlatavou kůrku.Podávejte s bramborovým knedlíkem, zelím nebo čerstvým chlebem.O značceMetro Chef je privátní značka společnosti METRO zaměřená na kvalitní suroviny a produkty určené pro profesionální gastronomii i domácí vaření. Produkty značky Metro Chef jsou navrženy s důrazem na praktičnost, stabilní kvalitu a široké využití v kuchyni.

Kategorie

Tato nabídka patří do kategorie Metro Chef Vepřová plec bez kosti. Projděte si všechny nabídky v této kategorii a porovnejte ceny napříč obchody.

Zobrazit všechny nabídky v kategorii Metro Chef Vepřová plec bez kosti →

Vývoj ceny

Cena této nabídky se pohybovala od 104,90 Kč do 129,90 Kč. Graf níže zachycuje každou změnu ceny.