Chřest bílý, svazek
Popis produktu
Chřest bílý, svazek, cca 500 g.Kalibr: 16+.O produktuOblíbená sezonní vytrvalá zelenina, příbuzná asparágusu, s mohutnými kořeny a výhony zvanými pazochy nebo prýty. Může mít fialovou, bílou nebo zelenou barvu (bílá barva je způsobená přihrnutím zeminy - tedy pěstováním bez přístupu světla).Bílý chřest mívá jemnější chuť, ale silnější vláknitější slupku, takže se více loupe. Chřest bývá přirozeně sladký, křehký a šťavnatý.Příprava: Zbavte chřest vláknité slupky a odkrojte tužší konce. Bílý chřest oloupejte po celé délce.Hlavičky chřestu jsou jemnější a při vaření se se přidávají až nakonec nebo na ozdobu. Oloupané odkrojené konce mohou být nakrájené na kolečka a použity do salátu nebo neoloupané přidané do vývaru.Chřest se nejčastěji dusí nebo krátce vaří a podává se například s holandskou omáčkou jako příloha. Velmi oblíbený je ale i pro přípravu krémových polévek, do zapečených těstovin, do rizota nebo na gril.
Kategorie
Tato nabídka patří do kategorie Chřest bílý, svazek. Projděte si všechny nabídky v této kategorii a porovnejte ceny napříč obchody.
Vývoj ceny
Cena této nabídky se pohybovala od 89,90 Kč do 149,90 Kč. Graf níže zachycuje každou změnu ceny.